Dünyanın farklı noktalarındaki denizlerden yakalanan ve yakalandığı an dondurulan en taze balıklar sıkı bir soğuk zincir takibinde tesislerimize gelerek; mühendislerimiz tarafından tüm analiz ve kontrollerinin yapılmasının ardından işleme alınmaktadır.
Konserveleme prosesi öncesi analizleri tamamlanan balıkların işleme adımları gerekli hijyenik koşullar sağlanarak tesislerimizde gerçekleşmektedir.
 
İşleme prosesi sonrası, ürün otomasyon sistemi ile el değmeden kutulara dolum yapılarak mühürlenmekte ve fermentasyon süreci için steril depolarda bekletilmektedir.
 
Fermantasyon süresi dolan ve tekrar son kontrolden geçen satışa hazır ürünler, satış noktalarına sevk edilir
Sasu Ürünlerimiz
 
Baba Ton Ürünlerimiz
 
Firmamız ; Türkiye Cumhuriyeti Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca sertifikalıdır. Ayrıca Avrupa birliği HACCP kurallarına göre Avrupa Birliği Onay Numarasına sahiptir.

• ISO 22000

• ISO 9001

• ISO 14001

• BRC

• Helal Sertifikası ve

• Türk Standartları Enstitüsü onayı bulunmaktadır.

 
Kalite Standartları
Yaşam Boyu Sağlık
 
TON BALIĞI
Klasik Ton Balığı
Mayonezli Ton Balığı
Acılı Biberli Ton Balığı
Akdeniz Usulü Ton Balığı
Zeytinyağlı Ton Balığı
Light Ton Balığı
Somon Konservesi
Domates Soslu Ton Balığı
Hardal Soslu Ton Balığı
Barbekü Soslu Ton Balığı
Jalapeno Biber Soslu Ton Balığı
Klasik Ton Balığı
Acı Biberli Ton Balığı
Liste Başlık 3
Bu öğe hakkında insanlara bilgi verin. Bu öğeyi ilginç kılan nedir? Insanların yapmasını istediğiniz işlem için gerekli bilgileri verin.
Liste Başlık 1
Bu öğe hakkında insanlara bilgi verin. Bu öğeyi ilginç kılan nedir? Insanların yapmasını istediğiniz işlem için gerekli bilgileri verin.
Liste Başlık 2
Bu öğe hakkında insanlara bilgi verin. Bu öğeyi ilginç kılan nedir? Insanların yapmasını istediğiniz işlem için gerekli bilgileri verin.
 
info@dav.com.tr
+90 212 511 00 91
+90 532 404 35 65
FATİH /  İSTANBUL / TURKEY